От субботы до пятницы-241: Осенние заготовки

Поделиться102.02.2018 19:26:18

Автор: Vodolej
Чеширская Кошка
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 20.06.2012
Сообщений: 15496
Уважение: [+3334/-2]
Последний визит:
Сегодня 10:55:07

Добрый день, Гость и все-все-все!
Я чуть пораньше, потому что завтра утром меня в Москве уже не будет... А сегодня меня неожиданно осенняя открытка!
Уж очень мне тут грибочки нравятся...

А вот скажите - вы какие заготовки на зиму делаете? а уже что-то съели??
Лотерею закрою в пятницу, 9 февраля

Удачи!

Поздравляю победителя!!!!
№5 Магдолина
http://randstuff.ru/number/yh77gb/
До завтра! Завтра будет интересная лотерея :yep:

Учитывая печальный опыт прошлых лотерей, напоминаю об одном правиле в моих традиционных розыгрышах: если за сутки никто на открытку не записывается, я закрываю лотерею досрочно и без розыгрыша.

Отредактировано Vodolej (09.02.2018 21:35:55)

+1

Поделиться202.02.2018 19:31:16

Автор: фло
Активный участник
Зарегистрирован: 15.08.2014
Сообщений: 8197
Уважение: [+1408/-2]
Последний визит:
Сегодня 10:39:43

1.Фло

На зиму много чего запасаем). Но грибы, хотя их очень-очень люблю,
консервировать боюсь, поэтому их только в морозилку. В связи с большими
объемами заготовок, еще есть и варенье, и соленья, и салатики.

Спасибо за лотерею!

+1

Поделиться302.02.2018 19:45:03

Автор: Nnotka
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 16.03.2015
Сообщений: 3594
Уважение: [+975/-1]
Последний визит:
14.07.2023 20:40:02

2.Nnotka
Спасибо за прекрасную открытку :cool:

На зиму сама ничего не заготавливаю, т.к. нам и мои родители, и родители мужа и тетя моя все привозят :jumping:
Правда к февралю уже мало чего остается

+1

Поделиться402.02.2018 20:04:00

Автор: Pani_Jenie
Активный участник
Зарегистрирован: 23.06.2012
Сообщений: 4787
Уважение: [+604/-0]
Последний визит:
26.03.2024 09:13:45

3 Pani_Jenie
Я готовлю варенье - вишневое, абрикосовое, клубничное, земляничное. Другое никто не ест, совсем уж заелись)))) Грибы отвариваю и замораживаю, ягоды тоже замораживаю (на компот) и зелень. Готовлю еще аджику и ткемали, все.

+1

Поделиться503.02.2018 11:48:36

Автор: Лана
Активный участник
Откуда: Черкассы, Украина
Зарегистрирован: 22.06.2012
Сообщений: 11496
Уважение: [+1468/-0]
Последний визит:
16.06.2019 12:50:35

4 Лана

А я ничего не запасаю... Грибочки действительно классные! Спасибо за лотерею!

+1

Поделиться603.02.2018 12:02:57

Автор: Magdolina
Администратор
Откуда: Riga, Latvia
Зарегистрирован: 25.04.2014
Сообщений: 13756
Уважение: [+2885/-8]
Последний визит:
18.04.2024 10:00:49

5 Магдолина

Ничего не запасаю...

Спасибо!!!

+1

Поделиться707.02.2018 23:08:08

Автор: Juni
Активный участник
Откуда: NRW, Germany
Зарегистрирован: 24.06.2012
Сообщений: 2772
Уважение: [+576/-2]
Последний визит:
07.01.2023 16:23:46

6 Juni
Спасибо за лотерею!
Бывает варю варенье клубничное и черн. смородины (если ягоды много уродилось)и то стараюсь раздать, так как у нас мало кто варенье ест. В основном использую его для выпечки. Еще если выбираюсь с подругой в лес и удачно в плане грибов, то получается замораживать "улов"))

+1

Поделиться807.02.2018 23:57:57

Автор: Salaskina
Активный участник
Откуда: Питер
Зарегистрирован: 22.06.2012
Сообщений: 5441
Уважение: [+901/-3]
Последний визит:
01.08.2022 15:42:19

7 саласкина
я заморяживаю овощи и ягоды, а варить и консервировать не умею(( хорошо, что родственники еще не разучились и подкармливают!

+1

Поделиться908.02.2018 09:17:54

Автор: IVA_K
Активный участник
Откуда: Юбилейный (М.о.)
Зарегистрирован: 15.10.2014
Сообщений: 1954
Уважение: [+495/-0]
Последний визит:
10.04.2024 22:23:51

8. IVA_K
А я в конце лета - начале осени делаю лечо, но к октябрю- ноябрю его уже нет )
Всякие грибочки у меня съедают на раз, поэтому не консервирую, тоже самое с вареньем из земляники. Обычно покупаю несколько раз за зиму рыжики и землянику перетертую с сахаром на православных ярмарках.
Спасибо за лотерею.

+1

Поделиться1008.02.2018 09:45:47

Автор: Neffi
Администратор
Откуда: Воронеж
Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщений: 12177
Уважение: [+2681/-13]
Последний визит:
Сегодня 12:37:35

9. Neffi

Сама я только замораживаю: ягоды, зелень, грибы, некоторые овощи (перец, например). А мама банки закручивает, но поскольку мы не особенно всего этого едоки, то научилась делать по чуть-чуть: пару банок огурцов, столько же с помидорами, варенье, в основном лечебное-малиновое, так же компотов. В этом году получилось много кабачковой икры и на грибы год урожайный был, а это мы любим, поэтому много наделали. Съели пока где-то половину, а заморозкой так вообще все забито, как-то не очень расходится.

+1

Поделиться1108.02.2018 23:10:31

Автор: Раюстик
Активный участник
Откуда: Северная Пальмира
Зарегистрирован: 29.08.2012
Сообщений: 6671
Уважение: [+1022/-0]
Последний визит:
22.02.2020 01:48:26

№10 Раюстик

Я ничего не делаю :blush: Делает все бабушка (иногда ей помогаю) Половину уже съели, наверное: огурчики, помидорчики, грибочки, лечо, кабачковая икра, борщевые заправки, компотики :love:
Спасибо за лотерею! И хорошей поездки