Есть у меня места, куда бы хотелось попасть. В самых первых, это Лондон. Со стороны мне кажется, что это совершенно мой город, надо проверить на практике. ) Очень хочу увидеть Будапешт и Берлин. Из Азии у меня сейчас на очереди Вьетнам, и не совсем осуществимо, но очень хотелось бы на Японию посмотреть. Из совсем дальних глянула бы на Кубу и Австралию, но слишком муторно туда добираться. ) Хотелось бы и СНГ получше увидеть - Киев, Брест, Золотое кольцо России, хочу в Казань и на Дальний Восток. С удовольствием посмотрела бы Армению и Прибалтику. Мечты, мечты... )
Культурные традиции мне, конечно, ближе европейские, но в буддийских странах я себя тоже чувствовала уютно. Самой экзотичной страной показался китайский Тибет, но я всё-таки была в местах, где есть цивилизация, а для меня, наверное, экзотичность состоит в том, чтобы вообще не было цивилизации, полное погружение в культуру. )
Казахстан меня вполне устраивает, не худшая страна на земле. И я останусь здесь, пока здесь будет возможность говорить по-русски и не начнется, ттт, какая-нибудь война. А из посещенных мною городов очень хотелось остаться в маленьком Динанте, в Бельгии. Какая-то душевная искра промелькнула между мной и городом. ) Но тогда придется учить французский.

Привет, Галина!
Слежу за Твоим интервью, но конкретных вопросов к Тебе у меня нет -  я получаю уже готовые ответы на не заданные вопросы на Твоих открытках, которые прилетают ко мне .
Я примерно так Тебя и представляла...
Не могу не оставить комментарий по

Я прям даже представляю!!!  Скажи, в какую сторону нужно смотреть из окна наискосок, чтобы увидеть горы: налево или направо?
А поле для гольфа Тебе видно в окно?

Раньше из окон хорошо просматривались горы. Теперь много понастроили высотного. Теперь горы видны только справа. Раньше и слева были видны, но там теперь 12-тиэтажка. Поле для гольфа от нас в нескольких кварталах вбок, его тоже не видно. ) Но я часто мимо него проезжаю.

Вобще, честно говоря, люблю быстрые блюда. ) Самое у меня популярное, это когда я режу пару-тройку пучков зелёного лука на стрелки см по пять. На небольшом количестве подсолнечного масла обжариваю его с соевым соусом и всякими травками. Очень вкусно, особенно когда лук остынет. Иногда для колорийности добавляю при жарке пару яиц.
Люблю готовить в горшочках курочку с овощами - картофель, лук, морковь, кабачок.
Вот сегодня опять свою новую кастрюлю для запекания осваиваю - готовлю венгерскую запеканку. Если получится, напишу сюда рецепт. )
Еще мне один салат нравится под названием Ананас (ананасов там нет!). Он очень популярен среди моих друзей. Только я его тоже попозже напишу - меня там запеканка зовёт! )

Нет, ни разу не играла. Хотя однажды в парке Фэмили пробовала в мини-гольф за компанию. Симпатичная игра! )

пхахах! жгете!

в этом успеха!

конечно, я не представляла себе тебя такой)) думала, ты толстая тетя такая, но, возможно, главный бухгалтер)) надеялась, что ты более казахской внешности, а-то у нас мало иностранцев! а ты совсем европеец))
знаешь ли ты, что gala day - это праздник?))
какие планы на зимние каникулы?
и когда приедешь к нам в питер?

ммм... сколько тут вкусностей! )))

А ты где любишь отмечать свой день рождения? Есть ли какие традиции? И вообще есть ли какие традиции у вас в семье?
Знаешь ли ты казахсткий?
Мне однажны парень пел песню на казахском, работали с ним всесте на полях в стройотряде...)))

Про Гала дэй не знала. Сейчас сунула нос в википедию, действительно, праздник, уличный парад. Спасибо, буду знать! )
У нас не такие длинные каникулы как в России. Праздничные только 1,2 января (Новый год) и потом еще отдельно 7 января (Рождество). Пока точных планов нет, но то что будет много встреч с друзьями, это точно. )
Была у вас еще в Лениграде в 1988 г., еще совсем зеленой девочкой. Питер мне очень нравится! Жили в районе Финляндского вокала и Литейного моста. Литейный мост с тех пор мой самый любимый. ) Еще раз в Питер собираюсь уже давно, но как-то всё не складывается. Надеюсь всё-таки попасть к вам хотя бы ещё один раз.

Запеканка получилась! Правда, вкус несколько простоватый. В следующий раз надо положить больше специй.
Рецепт:
300-350г ветчины домашей или копченной грудинки (я взяла говяжье филе)
4 шт. яйца
200 г. сметаны
2 большие головки лука
1 зубок чеснока
жир свиной (я взяла сливочное масло)
1 ст. ложка молотой паприки
сухари панировочные
листы тонко раскатанного теста (я купила жайму - листы для бешбармака)

Нарезать лук, обжарить по прозрачности, добавить мясо, порезанное небольшими кубиками, и чеснок с паприкой. Жарим мясо до полуготовности.
Яичные желтки перемешать со сметаной, масса солится и перчится. Белки взбить в пену и подмешать к массе.
Жайму (листы теста) в количестве, чтобы выстлать дно глубокой формы, отвариваются в подсоленной воде с жиром (маслом).
Глубокую форму обмазать жиром (маслом) и обсыпать сухарями. На дно выложить вареные листы теста, потом слой мяса, которое залить 1/2 яично-сметанной массы.
Отварить следующую партию жаймы (теста), тестом покрыть первый слой запеканки. Сверху выложить остаток мяса и залить оставшейся массой.
Сверху еще один слой отваренного теста. Запеканку можно обсыпать тертым сыром.
Запекать 30-40 минут при температуре 200 С. Для подачи разрезать на куски и присыпать укропом.

Галя, а в лихие 90-е не было желание переехать в Россию? просто я сама из Омска, у меня очень много знакомых, которые перехали как раз в это время. И семья мужа тоже переехала из Казахстана из Петропавловска

Мама всегда говорила, что если начнется дележка по национальному признаку, нам всем придется жить на ничейной полосе границы, потому что мы ни то, ни сё. Поэтому в национальном смысле нам не было резона никуда уезжать. Во-вторых, с деньгами жить везде хорошо, а без денег везде плохо. Денег у нас не было, родителей сократили, они какое-то время получали пособие. Брат учился еще. Я с высшим образованием по всяким МП работала за копейки. Кому мы с таким багажом в России нужны? И зачем нам переезжать, если в России будет то же самое? Ничего пережили, даже временами весело было. ) Еще нам, наверное, повезло, что мы в Алма-Ате жили, в большом городе всё же легче было выживать, чем в провинции. Там да, страшно было. Да и сейчас за пределами Астаны-Алматы люди живут гораздо труднее.

а почему коллекция именно клоунов?

Это скорее всего отголосок детства. У меня всегда самые теплые воспоминания, когда мы всей семьей ходили в цирк, и с мы с братом до упаду хохотали над клоунами. )

Наверное, я белка - мягкая пушистая любопытная. Когда прижмет, могу укусить. Но без необходимости не кусаю. ) В свое дупло таскаю запасы, люблю, чтобы всего в доме было с запасом. )