Дима, знаешь, за последние месяцы посмотрела несколько.
"Аббатство Даунтон", "Север и Юг", "Дети Арбата", "Чкалов", сейчас начала смотреть "Баязет", но досмотрела до 8 серии и отвлеклась на канадский мини-сериал "Маргерит Волан".
Но самый-самый сериал для меня это "Великолепный век".
Наверное, в сериалах мне нравится именно их продолжительность, что они быстро не кончаются как фильм простой, а можно наслаждаться долгое время

Люблю снимать природу, цветы.
Фотографирую тогда, когда куда-то еду или иду гулять

Вот несколько фото

Псковская область, Псково-Печерский монастырь

Псковское озеро

Весна в Коломенском

Черногория

Сложно сказать, что мне ближе, тк телевизора у меня нету)) Причем очень давно, как началась перестройка, мама от него избавилась, и так и живем без ТВ))
Так что фильмы я на dvd смотрю.
Поэтому, если подумать, все же мне ближе интернет.
Новости или в интернете мельком читаю, или коллеги расскажут, или по радио за утренним кофе слушаю новости.
От отсутствия ТВ совершенно не страдаю. Больше свободного времени)))

Спасибо, Лена!
Да, будем надеяться на встречу и дружное воплощение наших идей!

Лимонный пирог по-французски

для теста (на форму диаметром 20,5 см) - 150 г муки, 1,5 ст.л. сахарной пудры, 100 г охлаждённого сливочного масла, 1 яйцо, цедра 1 лимона;
для начинки - 4 яйца, 175 г сахара, 150 мл жирных сливок, сок и цедра 3 лимонов, сахарная пудра для посыпки (по желанию).

1. Растереть вилкой яйцо и оставить от него 2 ч.л. для дальнейшего смазывания пирога. Быстро смешать муку, сахарную пудру, масло, оставшееся яйцо и цедру лимона. Как только тесто начнёт собираться в шар, быстро этот самый шар из него сформировать, завернуть в плёнку и положить в холодильник минут на 20-30.

2. Раскатать охлаждённое тесто и выложить в форму так, чтобы высота бортика была около 3 см. Наколоть тесто вилкой, застелить бумагой для выпечки или фольгой и насыпать внутрь фасоль, чтобы  основа для пирога не поднялась в духовке. Выпекаем при 190 градусах 15 минут, затем вынимаем, убираем бумагу с фасолью, смазываем заранее оставленным яйцом и выпекаем ещё 5 минут.

3. Готовим начинку: яйца растираем с сахаром до кремообразного состояния, добавляем сливки, цедру и сок лимонов. Аккуратно заливаем начинку в форму, уменьшаем температуру духовки до 150 градусов и выпекаем 30-40 минут, до момента как начинка затвердеет.

4. Дать пирогу остыть. Перед подачей обильно посыпать сахарной пудрой. Можно подавать со взбитыми сливками (это по желанию)